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A mousse de morango ótima para quem não quer quebrar a dieta

Uma versão saudável e muito saborosa, que poderá tornar suas tardes mais agradáveis

A saborosa combinação de natas com outros ingredientes que lhe dão sabor, como o chocolate ou as frutas, cai sempre bem como sobremesa. E que tal uma versão mais saudável com a qual poderá deliciar-se sem culpa? 

A mousse de morango ótima para quem não quer quebrar a dieta

Ingredientes:

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-Uma lata de leite de coco (colocar previamente no frigórico);

-15 morangos maduros;

-Uma colher de sopa de gelatina em pó.

Modo de preparo:

Retire a parte sólida do leite de coco. Bata com a batedeira e reserve. Coloque a parte líquida num tacho e junte a gelatina. Leve a lume brando, mexendo sempre, até dissolver a gelatina. Se for necessário, pode adicionar à mistura um pouco de mel. Depois, junte os morangos e triture. Deixe arrefecer um pouco e adicione a parte sólida do leite de coco. Distribua o preparado por taças e leve ao frigorífico.

Fonte: Nit

Texto: Ana Guerreiro

A mousse de morango ótima para quem não quer quebrar a dieta
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