Publicidade

Arroz de limão e coentros

O arroz é um cereal complementar na nossa dieta. O arroz está presente nas nossas vidas como um dos alimentos principais em todas as refeições.
Hoje trazemos para si um arroz que vai lhe encher os olhos pela sua cor, o arroz de limão e coentros.

Ingredientes:

Publicidade
ZAP BOX HD PROMOÇÃO - Banner

1 chávena de arroz basmati ou a marca que preferir
2 chávenas de água
1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho, Sal a gosto
Coentros frescos a gosto (use cerca de 1/2 chávena ligeiramente comprimido)
Sumo de 1 limão

Modo de Preparo:

Refogue o alho no azeite e cozinhe o arroz como de costume, temperando com sal a gosto. Em seguida, afofe-o com um garfo (se preferir, coloque um fio de azeite), adicione o coentro bem picado, misture e de seguida o sumo de limão, misture delicadamente até que fique uniformemente misturado.
Fica muito bom.

Bom Apetite!

Gostarias de escrever para a Chocolate? Aceitamos sempre colaborações com convidados da nossa comunidade e estamos sempre à procura de novos colaboradores. Entra em contacto connosco e vamos discutir as tuas ideias.

Arroz de limão e coentros
Publicidade
Publicidade