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Massa com molho branco

É uma forma fantástica de fazer uma massa original e pode acompanhar com carne, frango, molho de tomate ou um outro composto para dar mais um flavour.

Ingredientes:

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300g de massa
250ml de leite
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de manteiga
40g de queijo ralado
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta

Modo de preparação:

Cozinhe a massa durante uns 7 minutos para ficar aldente.

Em seguida, numa panela ponha a manteiga e leve a o fogo até derreter, logo de seguida junte a farinha de trigo e vá mexendo até se transformar numa pasta dourada.

Depois adicione devagar o leite e mexa mais uma vez até ficar cremoso.
Quando estiver cremoso desligue, tempere com sal e pimenta.
No final do processo ponha o queijo por cima do creme e pronto a servir.

Bom apetite.

Fonte:https://cybercook.com.br/receitas/massas/macarrao-ao-molho-branco-5952?b=Pratos%20Principais

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