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Sopa de Carne com caril

Trazemos para si, uma sopa com um sabor especial que faz os seus dias serem agradáveis. Aprenda como se faz.

Sopa de Carne com caril

Ingredientes:

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2 c. de manteiga
2 cebolas picadas
450 gr de carne picada em cubos
1,5 l de caldo de carne
2 c. de caril em pó
2 folhas de louro
2 batatas em rodelas
2 c. de vinagre
2 c. de sal

Modo de preparo:

Derreta a manteiga numa panela grande, depois adicione a cebola e cozinhe com a carne por alguns minutos.
Depois, adicione o caldo de carne, o caril e as folhas de louro e cozinhe por 30 minutos com o fogão no mínimo.
Adicione as batatas, o vinagre e o sal e volte a cozinhar por cerca de 45 minutos, até que esteja tudo macio.
Depois, retire as folhas de louro e sirva quente.

Bom Apetite!

Fonte: https://culinarianomundo.com/2012/10/receitas-da-africa-pratos.html

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Sopa de Carne com caril
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