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Truques de cozinha que toda mulher deve saber

Toda gente sabe que a mulher tem muito jeito, e não é à toa que Cef Tanzy cantou “A mulher tem força“. Existem truques que só as mulheres conseguem fazer através do seu sexto sentido e que resultam com perfeição.

Por isso partilhamos algumas dicas para toda mulher prendada:

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1 – Feijão ficou salgado? É muito normal errar no sal ao preparar o feijão! Calma, nem tudo está perdido! Coloque uma ou duas batatas renas sem casca para cozer junto, ela absorve a parte do sal e equilibra o tempero.

2 – Esqueceu a panela de arroz no fogo e acabou por queimar?
Tem concerto! Adicione uma cebola cortada ao meio por cima do arroz e deixe por alguns minutos, o cheiro de queimado irá desaparecer.

3 – Quer uma maneira mais fácil de descascar alho? É só colocá-lo num recipiente com um pouco de água dentro do micro-ondas por dez segundos, a casca irá se soltar facilmente.

Truques de cozinha que toda mulher deve saber

4 – Como tirar o cheiro de alho das mãos? Após descascar o alho para o tempero sempre fica o cheiro nas mãos mas que pode ser retirado de uma forma muito simples! É só esfregar os dedos na superfície de uma faca debaixo da torneira que o cheiro some. Mas lembre-se de manter o corte da faca virado para não se cortar.

5 – Como deixar o frango e o bife douradinhos? Deixar a carne dourada e apetitosa dá muita dor de cabeça às mulheres na cozinha! Acrescente uma colher de açúcar no óleo da fritura e o resultado será impressionante.

6 – Quer se livrar do cheiro forte que a fritura deixou na cozinha? É só encher um copo de vinagre e deixar em cima do frigorífico, o cheiro irá desaparecer num piscar de olhos.

7 – Quer deixar o feijão ainda mais nutritivo para a sua família? Descasque algumas beterrabas e coloque para cozinhar junto ao feijão.

8 – Quer que o bolo fique mais fofo e grande com pouca massa? Para garantir que o bolo cresça e fique fofo coloque no forno um recipiente de água para assar junto, porque a humidade no forno impedirá que ele fique seco.

9 – Quer ter um detergente líquido poderoso? Para aumentar a potência do seu detergente acrescente a algumas gotas de vinagre, assim as suas panelas ficarão brilhantes sem muito esforço e, claro irá também poupar.

10 – Como tirar o mau cheiro do frigorífico? Basta limpar com uma mistura de água e bicarbonato de sódio e o cheiro irá desaparecer facilmente.

Qual destas dicas vai executar agora?

Fonte: Laurinda Antunes

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