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Vai um enroladinho de salsicha?

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Para uma entrada perfeita e para fazer em casa, enroladinho de salsicha é a opção. A receita é fácil e rápida de preparar!

Vai um enroladinho de salsicha?

Ingredientes:

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  • 1 colher de (café) de sal;
  • 1 colher de (sopa) de açúcar;
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 gramas);
  • 1 xícara de (chá) de leite morno;
  • 1/4 xícara de (chá) de óleo;
  • 1 ovo;
  • 4 xícaras de (chá) de farinha de trigo;
  • 1 ovo batido (para pincelar).

Modo de preparação:

Em uma tigela dissolva o fermento e o açúcar até virar uma mistura líquida.

Junte o leite, os ovos, o óleo e a farinha de trigo. A massa deve ficar bem homogênea.

Divida a massa em duas porções iguais e deixe-a por 30 minutos cobertos por um pano.

Com a ajuda de um rolo abra a massa e corte em rodelas.

Corte as salsichas ao meio e enrole-as na massa.

Leve para assar até dourar.

Vai um enroladinho de salsicha?

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