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Receita de Quiabo refogado

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Além de ser um excelente alimento para a saúde, existem diversas maneiras de preparar o quiabo e agradar a diversos tipos de paladares.

Receita de Quiabo refogado

Bastante prática e fácil, a receita de quiabo refogado é de tirar água na boca.

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Ingredientes:

  • 10 a 15 unidades de quiabo;
  • 1 caldo de carne ou galinha;
  • Alho;
  • Cebola;
  • Pimenta-do-reino;
  • Óleo para refogar.

Modo de preparação:

Frite o alho e a cebola no óleo, junte o quiabo, a pimenta a gosto e o caldo de galinha.

Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar até reduzir bem, mas não deixe secar.

Sugestão: pode servir com arroz branco e frango ao molho. E bom apetite!

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Receita de Quiabo refogado
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