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Chef Alex Atala: um dos melhores do mundo

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Numa lista de dez melhores chefs do mundo, Alex Atala foi o oitavo em 2021, de acordo com o “The Best Chef Awards”, que anualmente elege os 100 melhores profissionais da gastronomia mundial.

Chef Alex Atala: um dos melhores do mundo

Alex Atala é um dos mais conhecidos e respeitados chefs do Brasil. É ainda proprietário do restaurante D.O.M., considerado o 6º melhor restaurante do mundo e o melhor da América do Sul.

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O chef Brasileiro descobriu a arte da culinária desde muito cedo, aos dezoito anos, viajou para a Europa e trabalhou a pintar paredes na Bélgica.

Por sugestão de um amigo, fez um curso profissional de gastronomia e, em seguida, trabalhou em restaurantes na Bélgica, França e Itália, aperfeiçoando os seus conhecimentos da arte culinária.

Após quase 20 anos de carreira, Alex é um dos mais prestigiados do seu país.

Bastante fanático por tatuagens – geralmente de culinárias – o Chef Alex Atala foi eleito em 2013 uma das 100 personalidades mais influentes do mundo, pela revista Time.

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Chef Alex Atala: um dos melhores do mundo
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