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Lista de possíveis pratos para a sua Ceia de Natal

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O Natal é aquela época em que a família se reúne para celebrar o ano que passou. E nada melhor do que compartilhar refeições especiais com aqueles que amamos.

Lista de possíveis pratos para a sua Ceia de Natal

Veja como criar uma ceia irresistível, sem perder horas na cozinha, com essas receitas fáceis de Natal:

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Entradas e saladas

Lista de possíveis pratos para a sua Ceia de Natal

Salada agridoce com repolho: que tal uma opção agridoce de salada para compor uma ceia completa? Essa receita é um óptimo acompanhamento para frango ou peixe. Uma dica importante é deixar a maçã de molho nim recipiente com água e limão, para que ela fique mais saborosa e tenha um resultado ainda melhor.

Salada de grão de bico e palmito: é uma proposta bastante colorida, que leva grão de bico, tomate, beterraba, azeitona, pepino, palmito, vagem e cenoura. A preparação é bem simples, só tem de misturar tudo e temperar como preferir.

Salada de ovos: também chamada de antepasto de ovos, essa saladinha pode ser servida também como entrada, junto a torradas. É simples demais, mas é uma certeza de sucesso.

Acompanhamentos 

Lista de possíveis pratos para a sua Ceia de Natal

Arroz de festa: outra versão incrementada de arroz é esta, que tem a castanha-do-pará e a uva passa branca como destaque. O toque especial deste prato fica por conta do espumante, que é utilizado no cozimento do arroz.

Arroz especial: se deseja impressionar os seus convidados e familiares na ceia de Natal, aposte nesta opção. A receita leva ingredientes sofisticados, como cogumelos e damasco. Além disso, o arroz é cozido no vinho branco seco, o que confere ainda mais elegância  ao prato.

Pratos salgados diversos para o Natal

Lombinho de porco: nesta receita, o lombinho é assado no forno por aproximadamente duas horas. Apesar do tempo de preparação, o passo a passo não tem segredos. Para o tempero, utilize vinagre de maçã, azeite e alecrim. O resultado é divino!

Peru tradicional: esta receita é a prova de que não é difícil preparar este prato natalício clássico! Os ingredientes são mínimos e a preparação também é muito simples. Só é preciso um pouco de atenção no momento da cozedura. 

Bacalhau simples: outra receita tradicional nas celebrações de fim de ano é o bacalhau. Aqui, o peixe é acompanhado de batata, couve, ovo cozido e azeitona preta. Temperado com uma quantidade generosa de azeite, este prato é uma excelente escolha para dar uma boa aparência na hora da ceia. 

 Doces de Natal

Lista de possíveis pratos para a sua Ceia de Natal

Rabanada light: esta receita ensina a substituir alguns ingredientes da rabanada e a torná-la mais light. Para fazer na sua casa, vai precisar de pão integral, ovo, leite desnatado, canela em pó e adoçante. É para se deliciar sem culpa!

Chocotone fácil: se ama chocolate, não pode deixar passar uma opção como esta, fazendo de uma maneira bem mais simples e rápida. O resultado é uma delícia e tem um toque especial a sabor caseiro. Esta é também uma óptima opção para presentear os amigos.

 Sobremesas especiais

Lista de possíveis pratos para a sua Ceia de Natal

Gelatina colorida: esta opção de sobremesa com gelatina é feita em porções individuais. O segredo está em usar gelatina incolor, para a deixar mais consistente. Use a sua criatividade e brinque com as cores e as combinações!

Mosaico de gelatina: esta é uma sobremesa que conquista pelo olhar e pelo estômago. Para obter este resultado na sua casa, só precisa de preparar as gelatinas, misturar os demais ingredientes e deixar gelar. Escolha as gelatinas de acordo com as cores do Natal e deixe o seu banquete mais charmoso e divertido.

Mousse de maracujá: a mousse é sempre uma boa escolha, pois agrada aos mais diferentes paladares e é super simples de preparar. Esta versão, feita com maracujá, combina o azedo da fruta com a frescura do creme. É um festival de sensações e sabores a cada colherada!

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