Publicidade

Bolo verde de limão com gelatina e iogurte

Publicidade

Saboreie esta saudável e deliciosa receita, com os seus amigos e familiares!

Bolo verde de limão com gelatina e iogurte

Publicidade

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento);
  • Ovos;
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina de limão;
  • 1 copo de óleo (use o copo de iogurte como medida);
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.

Ingredientes para a calda:

  • 1 caixinha de leite condensado;
  • ½ xícara (chá) de suco de limão.

Modo de preparação:

Numa tigela, junte a gelatina com iogurte natural e misture bem até dissolver. Reserve.

Numa tigela, junte os ovos e o açúcar.

Misture bem com ajuda de um batedor (fouet). Em seguida adicione o óleo; misture um pouco e adicione a mistura de iogurte com gelatina.

Acrescente a farinha de trigo, misture bem até que a massa fique bem lisa e homogénea.

Depois adicione o fermento em pó e misture delicadamente, até que fique bem misturado na massa.

Despeje essa massa numa forma (23cm) untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

Modo de preparação da calda:

Numa tigela, junte o leite condensado e o sumo de limão. Misture bem até que fique bem homogéneo. Em seguida desenforme o bolo e regue essa calda por cima. Para decorar, coloque raspa de limão por cima do bolo.

Obs: A calda não vai ao fogo.

Gostarias de escrever para a Chocolate? Aceitamos sempre colaborações com convidados da nossa comunidade e estamos sempre à procura de novos colaboradores. Entra em contacto connosco e vamos discutir as tuas ideias.

Bolo verde de limão com gelatina e iogurte
Publicidade
Publicidade