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Salada de frutas com leite de côco

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Já deve ter provado várias receitas diferentes de salada de frutas. Então agora vamos aprender esta versão diferenciada, porém muito saborosa. Esta receita cai bem como uma sobremesa, ou como aperitivo, em qualquer horário. Também é perfeita para dias de calor.

Salada de frutas com leite de côco

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Ingredientes:

  • 1 abacaxi pequeno;
  • 2 laranjas;
  • 1 maçã;
  • 2 kiwis;
  • 1 banana;
  • 1 colher de sopa de mel;
  • Suco de 1 limão;
  • Bagos de 1 romã;
  • 1 colher de sopa cheia de uva passa;
  • 200 ml de leite de côco.

Modo de Preparação:

Descasque as frutas e corte-as em cubos numa vasilha grande e misture-as; a seguir divida em porções e misture o leite de côco, o suco de limão e a colher de mel e despeje esta mistura sobre as frutas.

Para finalizar, ponha por cima os bagos de romã, que darão mais cor e sabor à sua sobremesa. Aí estará pronta para servir e deliciar-se!

Sugestão de consumo da receita

Se quiser, também pode acrescentar folhas de hortelã, para deixar a sua salada de leite de côco mais refrescante. Combina muito bem.

Experimente e bom apetite!

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Salada de frutas com leite de côco
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