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Fome nocturna? Faça esta mousse rápida e muito saborosa

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A fome nocturna pode apanhar qualquer um de surpresa, mas o que comer quando ela surge? Uma refeição completa e variada, ou algo mais leve? 

Fome nocturna? Faça esta mousse rápida e muito saborosa

Não existe resposta certa para essa pergunta: tudo vai depender da rotina do indivíduo, o que inclui a hora de dormir e acordar, o ritmo de trabalho e a prática (ou não) de exercícios físicos, além da forma como a pessoa se alimenta —se faz as suas refeições pausadamente e com atenção ou se come qualquer coisa rapidamente, só para aplacar a fome.

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Como não podemos recomendar nada que lhe dificulte a digestão quando voltar para cama, propomos esta mousse de limão para quando a fome apertar. A receita é daquelas que deve experimentar o quanto antes.

Ingredientes (para seis pessoas):

1 embalagem de natas cremosas

1 embalagem de creme de limão ou lemoncurd

1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparação:

Bata as natas com a ajuda de uma batedeira elétrica.

Quando estiverem bem firmes, adicione uma colher de sopa de açúcar.

Junte aos poucos o lemon curd às natas batidas, envolvendo com cuidado.

Bom apetite!

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