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Dubonnet e Gin: o favorito de rainha Elizabeth II enquanto em vida

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Muito antes de se registar uma grande procura pela bebida nos últimos dias após a sua morte, os britânicos e outros devotos seguidores da família real britânica celebraram o Jubileu de Platina da Rainha, de 2 a 5 de Junho, com a famosa bebida favorita da rainha: um Dubonnet e gin, que é uma simples mistura de Dubonnet – um aperitivo francês à base de vinho – e gin com uma fatia de limão.

Dubonnet e Gin: o favorito de rainha Elizabeth II enquanto em vida

É um cocktail que esteve em destaque na Grã-Bretanha durante a década de 1920 e foi particularmente amado pela rainha-mãe, a rainha Elizabeth, cuja preferência pelo mesmo influenciou naturalmente o paladar de Sua Majestade. 

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A rainha-mãe não dispensava momentos de deleite espiritual, inclusive em certa ocasião instruiu que se registassem duas pequenas garrafas de Dubonnet e gin em seu nome para uma manhã de piquenique, sempre que fosse necessário.

A rainha Elizabeth II manteve a tradição de beber o aperitivo preferido da sua falecida mãe, Dubonnet e gin, bebendo o cocktail todos os dias antes do almoço para estimular o apetite. Mas, ao contrário da rainha-mãe, que desfrutou de uma dose mais pesada de partes iguais, a Sua Majestade dava preferência à proporção menos pesada de Dubonnet e gin, com menos álcool.

Dubonnet e Gin: o favorito de rainha Elizabeth II enquanto em vida

Dubonnet e Gin: o favorito de rainha Elizabeth II enquanto em vida

Dubonnet e Gin: o favorito de rainha Elizabeth II enquanto em vida

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