Saborear um delicioso pão de alho recheado com queijo é uma experiência irresistível que desperta os sentidos e faz a boca salivar só de pensar. Com uma mistura perfeita de sabores intensos de alho, queijo derretido e ervas aromáticas, este prato é um convite ao prazer gastronómico. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, o pão de alho recheado com queijo torna-se uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Ingredientes:

– 3colheres de sopa de maionese

– 3 dentes de alho espremidos

– 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)

– 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

– 120 gramas de queijo mussarela ralado

– Ervas da sua preferência e a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, misture a maionese, o alho espremido, a manteiga e o queijo parmesão ralado até formar uma pasta homogénea. Se desejar, adicione as ervas da sua preferência (salsinha, orégano, manjericão e outras) para dar um toque especial.

2. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento, ou faça cortes transversais sem separar completamente as fatias, criando espaços para rechear. Isso permitirá que a mistura de alho penetre bem no pão, garantindo mais sabor.

3. Com a ajuda de uma faca ou espátula, espalhe generosamente a mistura de alho nas partes cortadas dos pães, garantindo que todos os cantos estejam bem cobertos.

   – Em seguida, distribua o queijo mussarela ralado por cima da mistura de alho, preenchendo bem as cavidades.

Preaqueça o forno a 180°C.

   – Coloque os pães recheados numa assadeira e leve ao forno preaquecido.

   – Asse por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e levemente dourado.

Servir

   – Retire os pães do forno e sirva imediatamente. Eles são perfeitos como acompanhamento para churrascos, sopas, saladas, ou até mesmo como um lanche delicioso.

Dicas

– Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar um pouco de azeite de oliva na mistura de alho.

– Se preferir um pão de alho mais crocante, asse por alguns minutos a mais, até que as bordas estejam bem douradas.

Desfrute deste delicioso pão de alho recheado com queijo, uma receita simples e rápida que vai agradar a todos!