Escondido no coração da Maianga, em Luanda, o Nikk’s House vai muito além de um simples restaurante. Este santuário gastronómico, liderado por Pedro e a sua dedicada equipa, oferece uma experiência inovadora que combina sabores angolanos com influências internacionais, encantando paladares de clientes locais e estrangeiros.
Segundo Pedro, o segredo está no cuidado e carinho em cada prato: “Além da experiência e dedicação, há muito amor na escolha dos produtos e na confeção de cada prato.” O menu, embora simples, é cuidadosamente elaborado, com destaque para os molhos que chegam a levar até 4 horas a serem preparados. No entanto, graças a pré-preparação, os pratos chegam à mesa num tempo rápido, entre 10 a 25 minutos.
O Nikk’s House não se destaca apenas pela comida. Ao entrar, os clientes são recebidos por uma experiência sensorial única, desde fragrâncias personalizadas até música ao vivo, variando entre DJ sets e performances de jazz, criando um ambiente memorável. É esta fusão de sabores e ambiente que mantém o restaurante como uma referência na gastronomia luandense.
Com mais de uma década de história, o Nikk’s House continua a crescer com sustentabilidade, oferecendo sempre opções personalizadas para todos os gostos, incluindo pratos vegetarianos. E quanto ao enigmático nome? Esse segredo, por enquanto, Pedro prefere manter guardado. Nikk’s House é um local onde a experiência vai além da refeição – é uma celebração de sentidos que vale cada momento!
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