Alguns alimentos consumidos no dia a dia podem interferir diretamente na eficácia de determinados medicamentos, aumentando o risco de efeitos secundários ou reduzindo o efeito do tratamento. O alerta foi feito por farmacêuticos entrevistados pela revista EatingWell, que destacaram combinações comuns que merecem atenção.
Entre os alimentos mencionados está a toranja, considerada uma das frutas que mais interage com medicamentos. Segundo o farmacêutico Mark Burdon, a fruta pode interferir com enzimas do fígado responsáveis pela metabolização de vários fármacos, incluindo estatinas, medicamentos para a tensão arterial e ansiolíticos.
A farmacêutica Lily Shapiro explicou ainda que “mesmo um único copo de sumo de toranja pode aumentar significativamente os níveis do medicamento no sangue”, elevando o risco de efeitos adversos.
Os vegetais de folha verde também surgem na lista. De acordo com Maryann Amirshahi, especialista em farmácia clínica, alimentos ricos em vitamina K podem reduzir o efeito de anticoagulantes como a varfarina, aumentando o risco de formação de coágulos sanguíneos.
Os laticínios merecem igualmente atenção. O cálcio presente no leite e derivados pode diminuir a absorção de certos antibióticos e de medicamentos utilizados no tratamento do hipotiroidismo e do cancro da tiroide, comprometendo a eficácia terapêutica.
Já o álcool pode potenciar os efeitos sedativos de vários medicamentos, como anti-histamínicos, analgésicos e fármacos psiquiátricos. Os especialistas alertam que esta combinação pode provocar sonolência excessiva, tonturas e aumentar o risco de acidentes.
Os farmacêuticos recomendam que qualquer dúvida relacionada com alimentação e medicação seja esclarecida junto de médicos ou farmacêuticos, além de reforçarem a importância de respeitar horários e indicações específicas na toma dos medicamentos.