Entre sabores, criatividade e muita dedicação, Samaina Isabel Esteves Vaz de Azevedo dos Santos constrói uma trajectória inspiradora no universo da confeitaria angolana. Numa entrevista exclusiva à Revista Chocolate Lifestyle, a empreendedora abriu o coração para falar sobre os desafios, a fé, a família e o percurso que a levou de professora do segundo ciclo a criadora da marca Sabores da SIEVA, hoje reconhecida pela originalidade, excelência e paixão colocada em cada criação.
Natural de Luanda, nascida a 13 de maio de 1991, Samaina dos Santos é licenciada em Gestão de Recursos Humanos e Marketing pelo Instituto Superior Internacional de Angola. Antes de mergulhar totalmente no empreendedorismo, exerceu funções como professora entre 2016 e 2018, experiência que considera importante na construção da sua disciplina e visão profissional.
A paixão pela confeitaria, no entanto, nasceu ainda na infância. Segundo contou, tudo começou ao observar a esposa do tio a preparar doces. Fascinada pelo processo, fazia questão de acompanhar cada detalhe e ajudar sempre que podia. Mais tarde, após a perda da mãe, a confeitaria ganhou um significado ainda mais profundo na sua vida, transformando-se numa verdadeira terapia emocional até se tornar profissão.
A mudança definitiva para o mundo empresarial aconteceu depois do casamento e da alteração de residência, factores que dificultaram a continuidade na área da educação. Foi nesse momento que decidiu investir na confeitaria, área com a qual sempre se identificou e que também carrega influência da sua origem familiar ligada ao empreendedorismo.
Actualmente, Samaina lidera a marca “Sabores da SIEVA”, especializada em transformar momentos em experiências memoráveis através da confeitaria criativa. A empresária destaca-se especialmente pelas suas famosas Bolas de Berlim Gourmet, produto que se tornou uma das imagens de marca do projecto e que já ultrapassa fronteiras dentro de Angola, chegando inclusive a programas de formação em massa brioche.
Apesar do crescimento da marca, o percurso não foi isento de dificuldades. Um dos maiores desafios enfrentados no início esteve relacionado com a localização da empreendedora, residente no Zango. Segundo explicou, muitos clientes desistiam devido à distância, situação que exigiu resiliência, persistência e muito amor pelo que faz.
A formação académica em Gestão de Recursos Humanos e Marketing tem sido igualmente uma ferramenta importante na administração do negócio. Samaina afirma que os conhecimentos adquiridos a ajudam diariamente na gestão da empresa, no relacionamento profissional, na análise do mercado e na condução estratégica da marca, que hoje também aposta na formação de jovens no ramo da confeitaria.
Para a CEO da Sabores da SIEVA, o diferencial dos seus produtos está no cuidado com a finalização e no toque de originalidade presente em cada criação. Palavras como excelência, disciplina, inovação, qualidade, responsabilidade e amor pelo que faz definem não apenas a marca, mas também a sua postura enquanto mulher empreendedora.
Ao abordar o crescimento do empreendedorismo feminino em Angola, Samaina mostrou-se optimista e destacou a evolução da visão das mulheres angolanas no mundo dos negócios. Para ela, as oportunidades surgem através da dedicação, da qualidade do trabalho e da capacidade de inovação.
A espiritualidade ocupa igualmente um papel central na sua trajectória. Criada numa família onde a fé sempre foi prioridade, afirma que todas as decisões pessoais e profissionais são colocadas diante de Deus. “O meu crescimento resume-se ao Todo-Poderoso”, revelou.
Casada e mãe de três filhos, Samaina reconhece que equilibrar a vida profissional, o casamento e a maternidade não é tarefa fácil. Ainda assim, garante que, com disciplina, foco, determinação e apoio da sua equipa, consegue organizar cada área da sua vida sem comprometer os seus objectivos.
Fora da cozinha e do universo empresarial, define-se como uma mulher caseira, ligada à família, apaixonada por estudar, investigar e desfrutar de momentos simples, como almoços em família.
Entre os momentos mais marcantes da sua carreira, destaca o convite para conceder entrevista à Revista Chocolate Lifestyle. Com emoção e bom humor, recordou que, em criança, costumava simular entrevistas sozinha, inspirada pelos grandes nomes da comunicação. Hoje, viver esse momento através da confeitaria representa, para si, a concretização de um sonho.
Às jovens angolanas que desejam empreender, deixa uma mensagem de perseverança e capacitação: “Paciência. Tudo o que é entregue a Deus tem resultado. Capacitem-se muito na área em que pretendem actuar, porque formação é um investimento para toda a vida”.
O futuro da Sabores da SIEVA promete continuar recheado de sonhos ambiciosos. Entre os principais objectivos estão a consolidar ainda mais a marca no mercado, ampliar oportunidades de formação para jovens e alcançar reconhecimento internacional no universo da confeitaria. Afinal, como a própria Samaina acredita, “sonhar alto não é pecado”.