Adivinhe: o seu nome é composto por cinco letras, é amarelo e toda a gente o tem em casa. Se pensou no limão, acertou. Este é um dos alimentos mais usados diariamente e a verdade é que pode ser um ótimo aliado no processo de emagrecimento (e não só).
Esta fruta tem pouquíssimas calorias. Para sermos mais precisos, o limão (sem casca) contém 25 por cada 100 gramas. Além disso, é composto por uma alta concentração de vitamina C — nutriente com poder antioxidante, que faz um efeito detox no organismo ao limpar as impurezas que impedem ou dificultam a perda de peso.
Algumas teorias indicam, ainda, que a fibra solúvel presente no limão (a pectina) promove uma sensação de saciedade. Faz com que se sinta cheio durante mais tempo e coma menos. Por ser simples e rápido, o método mais usado para fazê-lo é o copo de água com limão.
A dieta do limão existe (e pode ser útil)
Existem várias versões da dieta do limão. A sua forma mais simples consiste apenas em beber um copo de água fria com sumo de meio limão três vezes ao dia — de manhã em jejum e trinta minutos antes do almoço e do jantar.
Porquê com água fria? Segundo a nutricionista Bárbara de Almeida Araújo, tem a ver com o facto de o nosso organismo ter de gastar mais calorias de forma a elevar a temperatura da água à temperatura corporal.
Outra opção, de acordo com a especialista, é colocar um limão cortado às rodelas numa garrafa de água de um litro e meio e ir bebendo ao longo do dia. Dica: pode adicionar gengibre, uma vez que tem um efeito termogénico.
“Esta dieta não tem um plano alimentar específico, sendo recomendado seguir uma alimentação equilibrada, baixa em calorias e praticar exercício físico. No fundo, pouco adianta beber água com sumo de limão se depois tem uma alimentação desequilibrada e passa o dia todo sentado”, explica.
O limão e, especificamente, a água com limão, não é um método milagroso. Ainda assim, mesmo não sendo a resposta para todos os males, beber água com limão pode realmente ajudar a melhorar o nosso sistema imunitário, eliminar toxinas, reduzir a gordura acumulada e até mesmo ajudar na perda de peso.
Portanto, estamos perante uma dieta sem restrições ou perigos para a saúde que ajuda a emagrecer. Mas atenção: de acordo com Bárbara de Almeida Araújo, este método não é recomendado para pessoas com refluxo gástrico, gastrite ou hérnia de hiato.
Fonte: NiT
Texto: Andreia Guerreiro