O Dia Mundial da Alimentação, celebrado a 16 de outubro, ressalta a importância de assegurar o acesso a uma alimentação saudável, segura e nutritiva para todos. Instituído pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), esta data visa sensibilizar sobre questões como a fome, a segurança alimentar e a sustentabilidade dos sistemas alimentares.
Em 2024, o tema central concentra-se na necessidade de fortalecer as cadeias de abastecimento alimentar, combatendo o desperdício e promovendo práticas agrícolas mais sustentáveis. A celebração estimula ações em nível global para erradicar a fome e a subnutrição, refletindo sobre os desafios enfrentados em diferentes regiões do mundo, especialmente nas comunidades mais vulneráveis.
Este dia convida governos, empresas, organizações e indivíduos a colaborarem na criação de sistemas alimentares mais resilientes, que garantam o direito à alimentação, ao mesmo tempo que preservam o meio ambiente para as futuras gerações.
