Nesta sexta-feira, a receita é da chef Olokuanda “bifanas suculentas”, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor. Preparadas com carne bem temperada, marinada em especiarias e cozinhada lentamente para garantir maciez, as bifanas ganham um toque especial com um molho rico que realça todos os aromas. Servidas no pão ou acompanhadas de arroz ou batatas, são uma opção irresistível para um almoço rápido ou jantar reconfortante. Uma verdadeira celebração da cozinha tradicional feita com carinho e técnica apurada.
