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Sabores

Caldo Kaombo: Celebração da Independência de Angola Une Culturas em Brasília

Celso Gamboa
Ultima atualização: 2024/11/20 at 9:38 AM
Por Celso Gamboa 8 meses atrás
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No último domingo, 17 de novembro, a comunidade angolana em Brasília celebrou com entusiasmo os 49 anos da Independência Nacional num evento sócio-cultural memorável, intitulado “Caldo Kaombo”. Organizado pela Embaixada de Angola no Brasil, o encontro reuniu cerca de 100 participantes, incluindo angolanos, brasileiros, guineenses, moçambicanos, gaboneses e coreanos, numa celebração que foi muito além das fronteiras culturais.

O evento ofereceu uma experiência única, onde os presentes puderam mergulhar nos sabores de Angola com pratos típicos como o mufete e o caldo, enquanto desfrutavam dos ritmos quentes e contagiantes da música angolana. Mais do que uma simples celebração, o Caldo Kaombo foi um momento de conexão cultural, simbolizando a hospitalidade e identidade angolanas em terras brasileiras.

Para Petra Percheiro, organizadora do evento, o encontro foi uma oportunidade preciosa para fortalecer amizades, trocar ideias e celebrar com alegria o marco histórico da independência de Angola. “Foi uma ocasião para reviver Angola, aproximar culturas e reforçar os laços de amizade entre Angola e Brasil”, destacou.

Com iniciativas como esta, a comunidade angolana reafirma a importância de preservar a sua identidade cultural, partilhando-a com o mundo e criando pontes de entendimento e união. O Caldo Kaombo é a prova viva de que as celebrações nacionais podem ser um ponto de partida para um diálogo cultural rico e inspirador.

Por: Gracieth Issenguele

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Celso Gamboa 20/11/2024
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