Luanda é uma cidade em efervescência e isso também se sente à mesa. Entre praias, arranha-céus e bairros residenciais acolhedores, a capital angolana oferece experiências gastronómicas que vão além do paladar. Nesta selecção, reunimos quatro restaurantes que unem boa comida, ambiente agradável e momentos únicos de diversão. Do Japão ao Líbano, da Etiópia à Itália, prepare-se para um roteiro saboroso e surpreendente.
Shogun — Show de sabores asiáticos com vista para o mar
Localizado numa das zonas costeiras mais encantadoras da cidade, o Shogun oferece mais que comida: é um espetáculo. Com chefs que preparam pratos teppanyaki ao vivo, entre facas afiadas, fogo e performance, o ambiente mistura tradição japonesa e modernidade. A vista para o mar torna tudo ainda mais memorável. Perfeito para encontros a dois ou jantares animados com amigos.
Al Dar Lebanesse — A tradição árabe num cantinho aconchegante
O restaurante libanês Aldar é daqueles lugares que acolhem. Entre aromas de especiarias, música ambiente e pratos como shawarma, kebab e húmus, o espaço remete ao Oriente Médio com autenticidade. Ideal para quem quer fugir do óbvio e mergulhar na cultura árabe sem sair de Luanda.
Mesob Habesha — A experiência etíope no coração da cidade
Se a ideia é experimentar algo realmente diferente, o Habesha é uma escolha certeira. Com pratos típicos da Etiópia servidos sobre injera (pão fermentado), e decoração que remete às raízes africanas, é uma imersão completa. O terraço elevado com vista urbana fecha o cenário com chave de ouro.
Vitruvio — Elegância italiana com vista premium
Instalado dentro do sofisticado Hotel Epic Sana, o Vitruvio une o melhor da cozinha italiana com um atendimento refinado e uma vista privilegiada para a Baía de Luanda. Massas artesanais, vinhos bem escolhidos e sobremesas clássicas fazem dele um destino para ocasiões especiais.
Se divertir em Luanda não é só sair para dançar ou visitar bares — é também experimentar culturas novas por meio da comida. Esses restaurantes oferecem mais do que pratos deliciosos: proporcionam experiências, histórias e lembranças para levar no coração e no paladar.
Texto: Michela Silva