A gastronomia é um verdadeiro passaporte cultural, e a prova disso aconteceu na passada sexta-feira, no Palácio de Ferro, em Luanda, onde a “Noite de Sabores” reuniu pessoas de diversas nacionalidades numa celebração única da identidade e tradição dos países francófonos.
Os visitantes tiveram a oportunidade de degustar pratos típicos de 15 países, incluindo Angola, Gabão, Mauritânia, Suíça, Vietname e Marrocos. O evento foi uma verdadeira viagem sensorial, onde os sabores exóticos e aromas intensos transportaram os participantes para diferentes partes do mundo.
A atmosfera foi marcada por um espírito de partilha e descoberta, reforçando o papel da culinária como elo de união entre culturas. O evento contou com a presença de figuras de destaque, como a vice-presidente do MPLA, Mara Quiosa, e o presidente do Grupo de Embaixadores Francófonos em Angola (GAF), Jean-Marie Somet, que ressaltaram a importância da gastronomia como uma das mais autênticas expressões culturais.
Entre aromas e sabores, ficou a certeza de que a culinária transcende fronteiras e aproxima povos, tornando a Noite de Sabores um verdadeiro banquete da diversidade.
Por: Gracieth Issenguele