Para começar o dia com energia e um toque de carinho à mesa, as panquecas continuam a ser uma das escolhas favoritas para o matabicho. Simples de preparar e versáteis, podem ser servidas com frutas, mel, chocolate ou manteiga, adaptando-se a todos os gostos.
A proposta de hoje traz uma receita prática e caseira, ideal para famílias e também para quem quer surpreender logo nas primeiras horas da manhã. A textura fofa e o sabor equilibrado tornam esta opção perfeita tanto para dias corridos como para pequenos-almoços mais demorados de fim de semana.
A receita é assinada por Luísa Pina, que sugere uma preparação rápida, com ingredientes básicos e um resultado leve e dourado, perfeito para acompanhar com café, chá ou sumo natural. Uma forma deliciosa de transformar o matabicho num verdadeiro momento de prazer.