Quem vive em Luanda ou visita a capital encontra a poucos minutos do centro uma combinação irresistível: praias de águas calmas e uma culinária que celebra o mar. Ao longo da orla, seja na Ilha ou em pequenos povoados costeiros, o cenário é de areia dourada, música ambiente e mesas postas para receber quem aprecia peixe fresco e mariscos acabados de sair da rede.
O cardápio vai do peixe grelhado simples, temperado apenas com sal e limão, às moquecas, e caldeiradas que carregam sabores tradicionais. Há ainda quem prefira o camarão grelhado ou a lagosta, servidos com acompanhamentos típicos como, batata frita ou arroz malandro.
Mais do que um destino de lazer, essas paragens são um convite à experiência sensorial completa: o mergulho no mar, a brisa leve no fim da tarde e a mesa farta que traduz a identidade gastronómica angolana. Um roteiro perfeito para quem procura escapar da rotina sem se afastar muito da cidade.
