Quando pensamos em doces, pensamos em prazer e, muitas vezes, em culpa. Mas Chelsea Soares, uma jovem empreendedora angolana, veio mudar esse paradigma com os seus pirolitos personalizados e sem açúcar, feitos com carinho e um toque artístico, conquistando o coração (e o paladar) de miúdos e graúdos.
Formada em Direito, Chelsea decidiu deixar para trás a estabilidade de uma carreira tradicional para seguir o seu verdadeiro talento: a criatividade manual. “Sempre tive um lado criativo muito forte e um desejo de empreender. Quis criar algo feito com as minhas próprias mãos”, revela à Revista Chocolate Lifestyle.
A inspiração nasceu da preocupação materna: como oferecer aos filhos uma alternativa doce, mas saudável? Assim surgiram os pirolitos artesanais, coloridos e sem açúcar, adoçados naturalmente com extrato de beterraba. “A mudança de rumo aconteceu naturalmente”, confessa Chelsea, que destaca o prazer de ver crianças desfrutarem de uma guloseima pensada para elas, sem prejudicar a saúde dentária.
Largar o Direito e mergulhar num mundo totalmente novo não foi fácil. “A incerteza, o começar do zero, a necessidade de aprender sobre empreendedorismo e gestão… foram muitos os desafios”, admite. E, como qualquer sonhadora, enfrentou críticas de quem não acreditava no potencial do seu projeto. Mas, com perseverança, foi a desbravar o mercado, conquistando clientes fiéis e, acima de tudo, impactando vidas.
Pirolitos com Propósito
O grande diferencial dos seus pirolitos está no equilíbrio entre o sabor e a saúde: “São feitos sem açúcar, adoçados com extrato natural de beterraba, o que os torna uma opção mais saudável, especialmente para crianças”, destaca. Mais do que doces, são obras de arte com propósito, personalizadas ao gosto de cada cliente.
E momentos marcantes não faltam. Chelsea lembra-se com emoção de uma encomenda especial para uma criança diabética. “A mãe ficou emocionada ao saber que o filho poderia comer sem preocupações. Receber esse feedback foi um dos momentos mais especiais”, partilha.
Gerir um negócio e cuidar da família é um malabarismo constante, mas Chelsea acredita no equilíbrio. “Há dias em que preciso trabalhar até mais tarde, mas também há momentos em que faço questão de estar presente com os meus filhos. O segredo está em amar o que se faz”, sublinha.
Chelsea não esconde o sonho de internacionalizar a marca. “Portugal seria um ótimo ponto de partida para essa expansão”, diz, confiante de que o mercado europeu valoriza cada vez mais opções saudáveis. Para os próximos cinco anos, planeia consolidar o negócio em Angola, aumentar a produção e diversificar a oferta de doces sem açúcar.
Se fosse um pirolito? “Colorido, delicado e com um sabor surpreendente”, diz, entre risos. E essa descrição encaixa perfeitamente na essência da marca: doces que surpreendem, encantam e cuidam.
Por: Gracieth Issenguele
Fotografias: Paixão Lemba